Système U se lance dans la conquête de la livraison à domicile grâce à un e-commerce mutualisé

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AVRIL, 2019

Evènements

Aurélien Pouzin, Directeur général de CoursesU.com à Lyon, est chargé de la gestion et du développement du E-Commerce pour Système U sur l’agglomération de Lyon et nous explique l’évolution de cette activité de la grande distribution en perpétuel renouvellement.

Super U à Lyon, c’est un réseau de près de 14 magasins, dont 2 en périphérie à Vénissieux et à Villeurbanne. Un réseau qui est en très forte croissance du fait de la proximité et de la présence ultra urbaine de l’enseigne.

CoursesU.com, une nouvelle plateforme e-commerce de l’enseigne Système U

C’est une première historique : 10 indépendants du groupe Système U se sont regroupés pour mettre en place une plateforme digitale e-commerce proposant la livraison à domicile, avec comme objectif d’étendre la zone de chalandise traditionnelle et toucher des communes et des villes où l’enseigne était peu présente.

« Dorénavant avec CoursesU.com, nous sommes maintenant capables de couvrir toute la métropole Lyonnaise, alors qu’auparavant, ce service était vraiment concentré sur Lyon Intra-muros. »

Cet élan d’innovation de la part de l’enseigne concorde avec les différentes prédictions des études Nielsen et de « What’s next in E-commerce ». Le consommateur recherchant plus de praticité, de gain de temps dans ses achats quotidiens, le développement de l’e-commerce s’est fortement accéléré dans la grande distribution alimentaire qui alors, jusqu’à présent, a été porté par le Drive depuis 2011.

Un modèle qui s’essouffle estime Aurélien Pouzin avant d’ajouter :

« Nous voulons ré-inventer le Drive car nous avons l’intime conviction que le Drive sera amené à disparaitre. L’achat de produits alimentaire doit être une commodité pour le client. Le boom du drive génère son lot de problèmes et un client ne sera pas à l’abri de retrouver les schémas pénibles que l’on peut constater dans les magasins physiques comme la longue file d’attente et donc une perte de temps. Le client doit d’abord voir ses achats du quotidien comme une expérience simple, rapide et nous sommes convaincus que la livraison à domicile est la réponse à cette attente. »

Maitriser la logistique, un facteur clé de réussite

« L’implantation de l’entrepôt s’est faite à Saint Priest. C’était l’opportunité pour nous de partir d’une feuille blanche, une « coquille vide » comme nous l’appelons dans notre métier, et de tout concevoir. Cela nous a obligés à penser à tout, de la productivité aux différentes étapes que couvre le sujet complexe qu’est la logistique en passant par les perspectives d’évolutions à venir dans les prochaines années pour parer à une potentielle croissance rapide. » Aurélien Pouzin insiste sur la maîtrise de la logistique, une étape clé pour réduire les délais et offrir une qualité de service irréprochable aux clients.

Plusieurs centaines de commandes/jour

Un démarrage au 14 janvier 2019 a permis à l’enseigne d’entrer dans une phase rapide de développement de son chiffre d’affaires. Des résultats encourageants qui ouvrent de belles perspectives de croissance

« En très peu de temps et avec une coordination chirurgicale, nous avons pu établir la bascule de l’activité en ligne de chaque magasin vers une seule et unique plateforme. Un véritable challenge informatique, logistique et d’expérience client. Cette dernière étant une de nos préoccupations majeures, nous avons anticipé cette bascule par la mise en place d’une hotline dédiée pour accompagner nos clients dans toutes les étapes de leur prise de commande et répondre à tout type de question qu’il pourrait avoir. »

CoursesU.com à la conquête du consommateur extra-urbain

« Nous avons atteint les coûts du transfert, nous entrons dorénavant dans une phase de conquête et d’accélération forte de notre activité digitale. », affirme Aurélien Pouzin.

Profitant de l’essor du consommateur digital, l’enseigne ambitionne la couverture de nouvelles zones comme l’Ouest Lyonnais et l’Est Lyonnais. L’enseigne aux valeurs commerçantes et de proximité souhaite se rendre visible et être identifiée comme l’acteur n°1 de la livraison à domicile pour la zone extra-urbaine comme les populations plus urbaines.

« Le digital est un excellent canal pour aller chercher rapidement les clients là où nous sommes peu présents et faire adopter de nouvelles attitudes. Être e-commerçant c’est s’assurer qu’un client puisse penser à nous, peu importe sa situation géographique et puisse se dire « Chez CousesU.com, ils me livrent en zone extra-urbaine que j’habite à Ecully, Dardilly ou Champagne au Mont d’Or… »

CoursesU.com livre actuellement jusqu’à Mont-Vallon et dorénavant à Collonges-au-Mont d’Or, ajoute Aurélien Pouzin. « Depuis début Mars, nous avons déjà 300 nouveaux clients, dont on sait qu’ils appartiennent à cette nouvelle zone. »

Le défi logistique, une longueur d’avance pour l’enseigne

Aujourd’hui, CoursesU.com affirme sa position de N°1 sur la région lyonnaise. « Nous sommes le premier acteur à avoir internalisé le service de livraison à domicile. Repenser la logistique c’est avant tout s’assurer de maîtriser les délais et nous avons pris part au capital de nos logisticiens afin de s’assurer d’avancer ensemble, main dans la main. »

Sur le plan tarifaire, la livraison à domicile est gratuite pour un panier à partir de 90 euros là où la concurrence affiche 130 euros en moyenne. « Il s’agit d’un vrai choix commerçant et de proximité. 90 euros c’est le panier moyen constaté pour une famille modeste. Faire adopter la livraison à domicile, c’est s’assurer que le service soit accessible sans condition bloquante. »

CoursesU.com choisit Texabri, fabricant d’abris en toile tendue, comme partenaire pour démarrer l’aventure

C’est lors des Ateliers du Drive organisés par les éditions Dauvers et Linéaires qu’Aurélien Pouzin a rencontré le spécialiste de l’abri pour la grande distribution. « J’ai participé aux ateliers du Drive fin Septembre, alors que le projet avançait à grands pas, Texabri m’est apparu comme une évidence ». Le développement extérieur de l’entrepôt requiert un aménagement pour assurer un départ de 10 camions minimum et simultané. Pour assurer une protection parfaite contre les intempéries et le vent, il était nécessaire d’abriter cet espace.

« Le rapport humain et la bonne presse m’ont fait penché assez rapidement pour Texabri. Au-delà de l’aspect positionnement qualité/prix, j’étais à la recherche d’un partenaire fiable et de très bons conseils » raconte Aurélien Pouzin avant d’ajouter « Aujourd’hui, nous sommes pleinement satisfaits. Un retour d’expérience très positif et une utilité totale des abris ».

C’est donc la conception, la fabrication et l’installation de 3 modules de 41m2 chacun qui permettent aujourd’hui de couvrir une surface totale couverte de 123m2 pour assurer le chargement 10 camions de livraison simultanément. L’avant de l’abri est ouvert en complet porte à faux avec des poteaux de soutien uniquement à l’arrière et sur les côtés de la structure de manière à libérer l’espace pour les préparateurs et réduire le risque de gêne et d’accidentologie.

Enfin et pour une protection complète, la structure est fermée sur les côtés par une membrane Cristal coupant du vent et des intempéries.

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